メニュー/料理

※消費税は外税

【瀬戸内のとりたて鮮魚】

環境に恵まれた瀬戸内海の豊富な餌を食べ、強い潮流の中で育まれた魚は、身が引き締まって旨みが凝縮されています。ほくろ屋では、瀬戸内の四季折々の美味を職人の技により最高の状態でお召し上がりいただけます。

料理長目利きの旬の味
本日のお刺身盛り合わせ

本日のおまかせ五種盛り
本日のおまかせ五種盛り
地蛸のおどり刺し
地蛸のおどり刺し

【遠赤外線 こんがり石焼き】】

表面はこんがり、中はふっくらジューシーに。
お好みの味でお楽しみください。

讃岐牛
香川県の温暖な気候と伝統的な飼育技術により育まれた高品質の黒毛和牛。
通常、一頭の母牛から年に一頭しか生産されず、その希少な一頭を手塩にかけて育て上げた、美しい霜降りと脂の甘みが特徴で、県内外で高い評価を受けています。
特選讃岐和牛の石焼き
特選讃岐和牛の石焼き

【絶品肉料理】

合鴨の黒コショウ焼き
合鴨の黒コショウ焼き

【あっさりの逸品】

自家製 豆腐
自家製 豆腐
野菜のセイロ蒸し
野菜のセイロ蒸し
あっさり鶏の皮酢
あっさり鶏の皮酢

【こだわりの逸品】

ウニの茶碗蒸し
ウニの茶碗蒸し
だし巻き玉子
だし巻き玉子

【サラダ】

海鮮サラダ
海鮮サラダ
親どりと旬の青菜のサラダ
親どりと旬の青菜のサラダ

【揚げもの】

讃岐コーチンの天婦羅
讃岐コーチンの天婦羅
天婦羅盛り合わせ
天婦羅盛り合わせ
※季節により素材を変更することがあります

【麺もの】

小豆島「島の光」そうめん

日本三大そうめんの一つ「島の光」は、するする食べられる細さと、もっちりしたコシの強さが特徴です。冷やしそうめんと温にゅうめん、二つの食べ方からお選びください。

温にゅうめん
温にゅうめん
稲庭うどん
稲庭うどん

【鮨】

ほくろ屋こだわりの鮮魚を握り鮨でもお楽しみください。単品でもご注文いただけます。
本日のネタの種類はお尋ねください。

海鮮太巻き
海鮮太巻き
盛り合わせイメージ
盛り合わせイメージです

【ごはんもの】

ちりめんごはん

【デザート】

和三盆と黒糖のブリュレ
和三盆のブリュレ

【コース料理】予約制

  • ※2名様以上のご注文より承ります。ご予算のご相談に応じます。
  • ※メニュー内容は仕入れにより変更することがございます。
季節の懐石コース
料理堪能プランの一例

【行楽・会議用弁当】予約制

  • ※5個以上のご注文より承ります。
    行楽、会議など用途・ご予算のご相談に応じます。
  • ※メニュー内容は仕入れにより変更することがございます。
3,000円の品
3,000円の品

おせち・恵方巻き・お花見弁当等 
ご予約を承っております。


【ご法要・お祝い会席】予約制

  • ※ご法要やお祝い事、会食などにご利用いただけます。
    ご予算のご相談に応じます。
  • ※メニュー内容は仕入れにより変更することがございます。
会席膳「雅」10,000円の品
会席膳「雅」10,000円の品

【ご法要・お祝い弁当】予約制

  • ※ご法要やお祝い事、会食などにご利用いただけます。
    ご予算のご相談に応じます。
  • ※メニュー内容は仕入れにより変更することがございます。
ほくろ屋御膳「橘」5,000円の品
ほくろ屋御膳「橘」5,000円の品

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